Tortellini po meksykańkańsku

Składniki

2 opakowania (po 25 dag) tortellini (jedno opakowanie z mięsem, drugie z grzybami lub obydwa z mięsem)

25 dag żółtego sera (twardego i raczej ostrego)

33 dag mielonego mięsa "na tatara"

2 opakowania Fixu do mięsa mielonego po meksykańsku Knorra

sól

pieprz

oregano suszone

olej rzepakowy

*******
czas: 40 minut
porcje: 4
koszt: trochę kosztuje
kalorie: mało

Przepis nadesłany przez:
Cheops Ola
 

Przygotowanie

Ser żółty utrzeć na dużych oczkach.
Na patelni podsmażyć, na oleju, mięso mielone.
Trochę posolić i popieprzyć.
Do mięsa dodać wodę i Fix Knorra (zgodnie z instrukcją na opakowaniu).
Zagotować osoloną wodę na tortellini.
Ugotować pierwsze opakowanie pierożków.
Do żaroodpornej formy prostokątnej - lub średniej brytfanki- wyłożyć tortellini.
Całą powierzchnię przykryć mięsem po meksykańsku.
Posypać połową startego sera.
Ugotować drugą paczkę pierożków. Wyłożyć do formy. Posypać resztą sera i oregano.
Zapiekać do lekkiego stopienia sera.
Najlepiej smakuje z zimnym piwem :))))))
Smacznego!!!

Przepis nadesłany przez:
Cheops Ola