Składniki
pół kilo kaszanki
pół kilo kapusty kiszonej
sól, pieprz
Ciasto na pierogi według własnego gustu.
Przygotowanie
Kapustę gotujemy studzimy, gdy kapusta będzie chłodna mielimy ja w maszynce do mięsa to samo robimy z kaszanką.Tylko najpierw kaszankę zmielić a później kapustę.Gdy będzie zmielone doprawić solą i pieprzem dokładnie wymieszać farsz. Takim farszem nakładać ciasto do pierogów. Gotować do póki pierogi nie wypłyną na wierzch i pogotować jeszcze jakieś 2-3 min w osolonej wodzie.
Takie pierogi przyrzadza moja mama są pycha warto spróbować POLECAM I CZEKAM NA OPINIE
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz