orzechowy mazureczek

Składniki

Ciasto:

1/2 kg mąki
2   łyżeczki sody ( rozpuścić w 2 łyżeczkach mleka)
2   łyżki miodu
1/2 szklanki cukru
20  dkg masła
2 jajka


Masa orzechowa:

25 dkg orzechów włoskich
2   łyżki miodu
5  dkg masła
3  łyżki cukru



Masa budyniowa:

1/2 l. mleka
2  łyżki mąki ziemniaczanej
2  łyżki mąki tortowej
3/4 szklanki cukru
20   dkg masła

Przygotowanie

Wszystkie składniki połączyć razem - tak jak na kruche ciasto, podzielić na 2 części. Jedną upiec samą, a na drugą dodać masę orzechową i upiec.

wymieszać wszytsko razem i smażyc przez 5 min. Gorącą masę położyć na placeki upiec:)

kostkę masła utrzec, dodać ciepły lecz nie gorący budyń. Masą przelozyć ciasto