Składniki
1kg boczku
2-3 marchewki
pęczek natki pietruszki
1 cebula średnia
2 lyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki kaszy mannej
4 jajka
2 łyżki wegety
Przygotowanie
Boczek,marchew,pietruszkę,cebulę zmielić przez maszynkę
dodać resztę składników ,wymieszać wszystko .
Formować w roladi ,zawinąć w folię aluminiową,obwiązać sznurkiem gotować
w wodzie delikatnie osolonej 1 godz 15 min,po wystygnięciu zdiąć folię i zchłodzić w
lodówce
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz