Biszkopt pieczony z makiem

Składniki

Skladniki na biszkopt:


5 jajek
3/4 szkl cukru
3/4 szkl maki tortowej
1/4 szkl maki ziemniaczanej


Masa makowa w puszce 900g
2 bialka
1/2 szkl bakalii (orzechy, rodzynki, skorka pomaranczowa)

Przygotowanie

Wykonanie:
Bialka oddzielic od zoltek i ubic na sztywna piane, dodac cukier ciagle ubijajac. Nastepnie dodawac po jednym zoltku nie przerywajac ubijania. Maki przesiac i dodawac porcjami do ciasta, delikatnie wymieszac.  Mase makowa wylozyc do miski, dodac bakalie. Ubic piane z bialek i delikatnie wmieszac do masy.  Blaszke do pieczenia o wym 32x22cm wylozyc papierem do pieczenia i wylac mase makowa, wyrownac. Nastepnie wylac mase biszkoptowa.  Piec 45 min w temp. 180 st C. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto odwrocic makiem do gory i polac polewa czekoladowa.  Polecam szybkie i bardzo smaczne ciasto! Smacznego!