Składniki
W zależności od ilości głównego skaładnika, potrzebne będą:
- jogurt naturalny (mały);
- ok. 2 ząbków czosnku;
- majeranek;
- sok z połowy cyryny;
- pieczarki, malutkie ok. 1/2 kg.;
masło do smażenia
Przygotowanie
Piersi z kurczaka całą noc trzymamy w marynacie przygotowanej z jogurtu, jednego
roztartego ząbku czosnku, odrobiny majeranku, soli i soku z połowy cytryny.
Smażymy je na maśle.
Pod koniec, na patelnie dodajemy kapelusze małych pieczarek.
Dusimy kilka minut.
Dzięki temu aromaty grzybów i kurczaka wspaniale się uzupełnią.
Smaczne, delikatne.Polecam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz