Składniki
7 kg truskawek
2 kg cukru
goździki
Przygotowanie
truskawki obrać, pokroic na połówki, mniejsze zostawić w całości.Zasypać cukrem i goździkami, najlepiej na kilka godzin.Kiedy cukier się rozpuści zagotować i gorące wlewać do słoików.
Truskawki można wykorzystywać do ciast, deserów albo dekoracji.
Jeśli zostanie syrop można zlać go do butelki i użyc potem do zrobienia galaretki.
Syrop rozcieńczony wodą ma fantastyczny mocno truskawkowy smak z delikatna nutką goździków.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz