Składniki
Ciasto:
3 jajka
1,5 szklanka cukru
3 szklanki mąki
1,5 szklanka mleka
¾ z 500-gramowej paczki masła roślinnego
3 łyżki kakao
3 łyżki dżemu
1 łyżka sody
Krem:
1,5 opakowania masła roślinnego
5-6 serków homogenizowanych waniliowych
3 łyżki cukru pudru
1 podwójny cukier waniliowy
Polewa:
½ kostki margaryny mlecznej
6 łyżek kakao
8 łyżek mleka
10 łyżek cukru
Przygotowanie
Ciasto:
Wszystkie składniki wymieszać mikserem. Wyłożyć na blachę (o wymiarach 37/22) wysmarowaną tłuszczem i posypaną kaszą manną. Piec w temperaturze 170 st. około 30-40 minut (sprawdzać patyczkiem).
Masa:
Masło utrzeć z cukrem, dodać serki homogenizowane.
Upieczone ciasto odstawić do ostygnięcia, następnie przeciąć na 2 części, nasączyć ponczem (herbata + spirytus + sok z cytryny). Przełożyć kremem. Polać polewą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz