Składniki
1 pierś z kruczka
ok. 25dkg boczku wędzonego
1 mała papryka czerwona
kilka pieczarek
1 cebula
mąka
sos sojowy (niekoniecznie)
przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słotka i ostra, czosnek granulowany
Przygotowanie
mięso pokroić na drobne kawałki i opruszyć solą boczek pokroić w słupki na rozgrzaną patelnie wrzucić boczek i chwile podpiec, następnie dodać mięso można dodać kilka kropel sosu sojowego gdy mięso się podpiecze zalać wodą i dodać pokrojoną w piórka cebulę, w paski papryke, oraz pieczarki dusić pod przykryciem do zmięknięcia papryki przyprawić do smaku podanymi przyprawami zagęścic mąka rozrobioną z zimną wodą Danie jest bardzo smaczne, łatwe i szybkie w wykonaniu. Polecam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz