Składniki
6 udek z kury
2 duże cebule
1 lyzeczka granulowanego czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1 lyzeczka Vegety (ewentualnie Kucharka)
szczypta pieprzu
tłuszcz do smażenia (margaryna lub olej)
Przygotowanie
Udka umyć i zmacerować w przyprawach,odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce.
Po tym czasie rozgrzać tłuszcz na patelni,obsmażyć na nim udka,dodać pokrojona w piórka cebule i jeszcze chwile podsmażyć,podlać szklanka wody,i dusić ok 40 minut do 1 godziny (w zależności od wielkości udek).
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz