Składniki
8 pomidorów, wydrylowanych i obranych ze skórki
100 ml sosu pomidorowego
4 ząbki czosnku, bardzo drobno posiekane
2 cebule, drobne posikane
1 pęczek świeżych liści kolendry, posiekany
4 posiekane chilli np. bez pestek
1/2-1 łyżeczki kminku,
Przygotowanie
Pomidory pozbawione skórki i pestek kroimy w kostkę i mieszamy w misce z sosem pomidorowym, posiekanym czosnkiem, cebulą i chilli. Doprawiamy kminkiem i solą. Dobrze wymieszać i wstawić do lodówki na przynajmniej 15 minut. Przed podaniem dodać świeżo posiekaną kolendrę,dobrze wymieszać i od razu podawać.
Życzę smacznego Palusia62
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz