Adwokatka

Składniki

Upiec biszkopt z 5 jaj ( polecam mój przepis )

Mniejsza blaszka - wyższe ciasto, ale można w zwykłej.

Składniki na masę:

500 ml śmietanki 36% lub 30% ( dobrze schłodzonej)

1 śnieżka w proszku

2 śmietan - fix

2 białe czkolady

1 szkl. adwokatu ( polecam mój przepis )

20 dag kokosu

20 dag migdałów w płatkach

Przygotowanie

Uwielbiam to ciasto,ponieważ wykonuje się je bardzo szybko i efekt jest apetyczny ;-)
Biszkopt przeciąć w stosunku 1:2. Mniejsza część posłuży jako spód. Większą część pociąć na drobną kostkę.

Następnie:

Pół szkl. kremówki podgrzać i roztopić w niej 2 białe czekolady, otrzymany w ten sposób sos wlać na kostki biszkoptu i dokładnie wymieszać. Powinna powstać masa.

W dużym naczyniu ubić resztę kremówki, dodać śnieżkę,śmietan - fix,  adwokat, kokos, połowę migdałów i etapami masę. Wymieszać.

Spód nasączyć alkoholem i wyłożyć nasze wymieszane składniki.

Wierzch ciasta posypać pozostałą częścią migdałów. Ciasto włożyć do chłopdnego miejsca. Najlepiej przygotować dzień wcześniej.

Smacznego!

Jest anielskie ;D