poniedziałek, 4 czerwca 2012

Surówka / sałatka ze szpinakiem

Składniki

kilka liści sałaty lodowej
100 g świeżego szpinaku (najlepiej młodego z małymi liśćmi)
2 - 3 pomidory
3 ogórki kiszone z odrobiną wody do smaku
pestki słonecznika (1 - 2 garści)
ząbek czosnku
majonez 2 łyżki





Przygotowanie

Liście sałaty rwiemy na kawałki, dodajemy umyte liście szpinaku (jeżeli są zbyt duże również rwiemy - nie kroimy!), pomidory kroimy na ósemki i te jeszcze na pół, ogórki w kostkę. Składniki łączymy razem, mieszamy, dodajemy 2 łyżki majonezu i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy ponownie i zajadamy się.

Uwagi   Czosnek można drobno posiekać i dodać wcześniej
Dobrze sprawdzi się w tej sałatce pokrojone jajko na twardo

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz