niedziela, 4 marca 2012

Zapiekanka makaronowa z tunczykiem i brokulami

Składniki


300 g makaronu ( np rurki , kolanka )

2 male brokuly

1 puszka (200 g ) tunczyka w sosie wlasnym

1 1/4 szkl sosu pieczarkowego ( np z Winiary lub Knoora - przygotownego wg przepisu na op)

100 ml mleka

100 g startego zoltego sera ostrego 

mala paczka chipsow ziemniaczanych ( ja uzylam Lays o smaku jesiennego ziemniaka )

sol i pieprz








Przygotowanie


1. Makoron ugotowac al dente w osolonej wodzie

2. Na ok 10 min przed koncem gotowania dodac rozyczki brokulow.

3. Odcedzic makaron + brokuly i przelozyc do zaroodpornego naczynia

4. Na to wylozyc odsaczonego z zalewy i rozdrobnionego widelcem tunczyka

5. Sos pieczarkowy wymieszac z mlekiem

6. Polac sosem zapiekanke delikatnie mieszajac .

7. Na sos wylozyc 2/3 startego sera , doprawic do smaku sola i pieprzem

8. Pokruszyc w paczce chipsy (  za pomoca walka do ciasta ), otworzyc i posypac zapiekanke.

9. Posypac reszta sera

10 Zapiekac w piekarniku ok 10  minut

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz